冬の函館で泊まりたい♡ 雪景色と温泉を楽しむホテル・宿5選

12月から1月にかけての函館は、雪に包まれた街並みや函館山の夜景、旬の海の幸など、冬ならではの魅力が楽しめる季節。

観光を楽しんだあとは、温泉でゆっくり温まり、美味しい料理を味わう。

今回はそんな冬の函館旅行で泊まりたい、素敵なホテル・宿を5軒厳選しました。

函館らしい港町のホテルから、海を望む温泉宿、料理を楽しみたい老舗旅館まで、それぞれ違った魅力を持つ宿をご紹介します。

※掲載している楽天トラベルの総合評価は2026年9月時点で確認したものです。評価は変動する場合があります。

※本記事にはプロモーション（アフィリエイト広告）が含まれます。

冬の函館で泊まりたいホテル・宿5選
まとめ｜冬だからこそ訪れたい函館へ

冬の函館で泊まりたいホテル・宿5選

NIPPONIA HOTEL 函館港町｜ベイエリア

楽天トラベル総合評価：4.88

函館の歴史が残る赤レンガ倉庫を改修した、わずか9室の小さなオーベルジュ。重要伝統的建造物群保存地区にある赤レンガ倉庫群の中に位置し、函館らしい港町の風景を感じながら滞在できます。客室にもレンガの素材感を残し、北欧インテリアを取り入れた落ち着いた空間に。赤レンガ倉庫やベイエリアを歩いて楽しめる立地も魅力です。

食事は、函館・北海道の旬の魚介や野菜など、地元の食材を主役にした料理。北欧料理のエッセンスも取り入れた、この土地ならではの食体験を楽しめます。観光だけでなく、歴史ある建物に泊まり、函館の食と街並みをじっくり味わいたい人におすすめしたい宿です。

ここが魅力

明治期の赤レンガ倉庫を改修したホテル
わずか9室の静かな滞在
赤レンガ倉庫群・ベイエリアを歩いて楽しめる
レンガの素材感を残した個性的な客室
函館・北海道の旬を味わう料理

楽天トラベル: ＮＩＰＰＯＮＩＡ　ＨＯＴＥＬ　函館　港町宿泊予約

ＮＩＰＰＯＮＩＡ　ＨＯＴＥＬ　函館　港町の設備・アメニティ情報: 総部屋数9室。館内設備: レストラン、禁煙ルーム。部屋設備・備品: テレビ、インターネット接続(無線LAN形式)、湯沸かしポット、お茶セット、冷蔵庫、ミニバー、ドライヤー、ズボンプレッサー(貸出)、加湿器、個別空調、他。ＮＩＰＰＯＮＩＡ　ＨＯＴＥＬ　函館...

割烹旅館若松｜湯の川温泉

楽天トラベル総合評価：4.58

大正11年創業、100年以上の歴史を持つ湯の川温泉の老舗旅館。目の前には津軽海峡が広がり、全客室からオーシャンビューを楽しめます。海を眺めながら静かに過ごせる、函館らしい温泉旅を楽しみたい人にぴったりの宿です。

温泉は、敷地内から湧く自家源泉かけ流しの天然温泉。津軽海峡と下北半島を望む露天風呂では、海と一体になるような開放感を味わえます。さらに宿泊者専用の貸切半露天風呂もあり、プライベートな湯浴みを楽しめるのも魅力。

料理にもこだわりがあり、北海道の豊かな食材を使った会席料理を、部屋または個室の食事処でゆっくり味わえます。温泉・海の景色・料理を落ち着いた空間で楽しむ大人の函館旅におすすめの一軒です。

ここが魅力

大正11年創業の老舗温泉旅館
全客室オーシャンビュー
自家源泉かけ流しの天然温泉
津軽海峡を望む露天風呂
宿泊者専用の貸切半露天風呂
北海道の旬を味わう会席料理

楽天トラベル: 割烹旅館　若松宿泊予約

割烹旅館　若松、大正11年創業、100周年を迎えた函館湯の川の地で歴史を刻む老舗温泉宿。、羽田空港から函館空港までフライト50分程度、函館空港から車で７分。直前予約も可能です。、駐車場:有り　15台　無料　要予約

センチュリーマリーナ函館｜函館駅・ベイエリア

楽天トラベル総合評価：4.66

函館駅から徒歩圏内、赤レンガ倉庫や函館朝市などの観光にも便利なベイエリアに位置するホテル。館内では、函館の街を一望できる**最上階の天然温泉「天空露天風呂」**を楽しめます。15階の露天風呂は、函館山やベイエリアの景色と温泉がつながるようなインフィニティスパ仕様。昼は港町の景色、夜は函館の夜景と、時間によって違う表情を楽しめます。

そして、このホテルで特に注目したいのが朝食。北海道の食材を中心に150種類以上の料理が並び、新鮮な刺身や魚料理、野菜、焼きたてのパン、スイーツなどを味わえます。海鮮だけに偏らず、和洋の料理を幅広く楽しめるのも魅力です。

観光に便利な立地と、ホテルで楽しめる温泉・朝食の充実度を両立した、「函館観光もしっかり楽しみたい」という旅に使いやすいホテルです。

ここが魅力